Antipasti-Varianten
gefüllte rote Paprikaschote, gefüllte grüne Peperoni, schwarze/grüne
Oliven, gefüllte Tomatenpaprika, getrocknete Tomaten, eingelegter
Schafskäse, marinierte Peperoni
Italienisches Grillgemüse
Zucchini, Auberginen, Paprika, Pilze
Tomate-Mozzarella mit Basilikum
Bruschetta „Tricolore“
geröstete Brotscheiben mit Oliven, Pesto, Tomatenwürfeln
Fischplatte „geräuchert“
geräucherter Lachs, Graved Lachs, geräuchertes Forellenfilet,
geräucherte Makrele, geräucherter Heilbutt
Fischplatte „de luxe“
Flusskrebsfleisch, gebratene Scampi, geräucherter Aal, geräucherter
Lachs, Graved Lachs, marinierte Heringshappen
Schinkenplatte mit Ananas oder Melone
